คลาสสิกบาร์บีคิวและไดเนอร์สไตล์เรโทร
มินดี้ส์ ริบส์ มอบบรรยากาศไดเนอร์สไตล์ยุค 50-60 ที่เต็มไปด้วยความคิดถึง พร้อมด้วยเพลงในยุคนั้นและบริการที่ไม่เป็นทางการที่เคาน์เตอร์ เมนูเน้นไปที่อาหารอเมริกันคลาสสิกที่ให้ความสบายใจ รวมถึงซี่โครง แซนด์วิชบาร์บีคิว และอาหารย่างยอดนิยมอื่นๆ ผู้เข้าชมยังสามารถพบกับเคาน์เตอร์ไอศกรีมสไตล์เก่าที่ให้บริการโคน ซันเดย์ เชค และมอลต์ ซึ่งเพิ่มเสน่ห์แบบวินเทจให้กับสถานที่