การรับประทานอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
เช ยาสุ เสนออาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่มีอิทธิพลจากอเมริกันในบรรยากาศที่เชิญชวนและเหมาะสำหรับการสนทนา จานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถันมีตั้งแต่ซุปที่หรูหราและแซนด์วิชย่างในมื้อกลางวันไปจนถึงสเต็กที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญและของหวานแบบดั้งเดิมในมื้อเย็น เมนูพิเศษเป็นครั้งคราว เช่น บรันช์เครปและมื้อค่ำไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของครัว บริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพเสริมสร้างบรรยากาศที่มีความละเอียดอ่อนแต่ไม่โอ้อวด