สเต็กเฮาส์และร้านซี่โครงคลาสสิก
วอลต์ส ฮิทชิง โพสต์ เป็นสเต็กเฮาส์ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องซี่โครงที่ย่างไฟจนไหม้กรอบพร้อมซอสแดงรสเปรี้ยวและอาหารอเมริกันที่ให้ความสบายใจ แขกผู้เข้าพักมักจะชื่นชมสเต็กนุ่มๆ เบอร์เกอร์ และเมนูรมควัน ซึ่งมักจะเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดแบบคอทเทจและขนมปังไรย์สูตรพิเศษ มีไวน์และบูร์บองให้เลือกมากมายเพื่อเสริมเมนู ในขณะที่การบริการที่ใส่ใจและบรรยากาศในห้องอาหารที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยความคิดถึงสร้างประสบการณ์โดยรวมที่น่าจดจำ