ซูชิมือห่อสร้างสรรค์ในพอร์ตแลนด์
มิสเตอร์ทูน่ามีความเชี่ยวชาญในซูชิสดที่เตรียมอย่างมีศิลปะ โดยมุ่งเน้นที่การห่อมือ ผู้รับประทานอาหารชื่นชมคุณภาพของปลา รวมถึงปลาทูน่าและเมนูพิเศษตามฤดูกาล และสังเกตการนำเสนอที่พิถีพิถันของแต่ละห่อ ด้วยทั้งเคาน์เตอร์ตลาดและสถานที่เคลื่อนที่ มันจึงเสนอวิธีการที่ไม่เป็นทางการในการเพลิดเพลินกับรสชาติที่มีแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นอย่างมีระดับ
