รสชาติแคริบเบียนและบรรยากาศเลานจ์ที่ผ่อนคลาย
ไอแลนด์ ควิซีน นำเสนอการปรุงอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคริบเบียน โดยเน้นสมุนไพรสด น้ำผลไม้ และจานอาหารที่ให้ความสบาย เช่น ไก่เจิร์ก ไก่แกง และแพตตี้รสเค็ม บริการบาร์และย่างที่อยู่ติดกันมีเครื่องดื่มหลากหลาย รวมถึงไวน์และตัวเลือกที่มีฐานรัมเขตร้อน ดนตรีเร้กเก้และบรรยากาศที่ผ่อนคลายทำให้เหมาะสำหรับทั้งค่ำคืนที่ผ่อนคลายและการรวมตัวพิเศษ