บาร์และย่างที่เน้นอาหารทะเลพร้อมบรันช์ยอดนิยม
แบ็คฟิน บลูส์ บาร์และย่างนำเสนอเมนูอเมริกันที่อุดมไปด้วยอาหารทะเลและบรันช์วันอาทิตย์ที่ได้รับความนิยม แขกจะเน้นจานอาหารเช่น ออมเล็ต, ไข่เบเนดิกต์สไตล์เชสพีก, สเต็ก และไก่ยัดไส้ ที่เสิร์ฟร้อนและในปริมาณมาก ห้องอาหารขนาดเล็กใกล้บาร์มีบรรยากาศที่เงียบสงบมากขึ้น ขณะที่การบริการที่ใส่ใจและเป็นกันเองช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย