บุฟเฟ่ต์และการรับประทานอาหารอินเดียที่อบอุ่น
อัคบาร์ พาเลซ เสนออาหารอินเดียคลาสสิกพร้อมบุฟเฟ่ต์ที่หลากหลายซึ่งมีจานต่างๆ เช่น ไก่ทานดูรีและตัวเลือกมังสวิรัติที่หลากหลาย หลายรายการเตรียมแบบปราศจากกลูเตน ยกเว้นนาน แขกมักจะกล่าวถึงการต้อนรับที่อบอุ่น โดยพนักงานใช้เวลาอธิบายจานอาหารและแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวัฒนธรรมอินเดีย ขนมหวานที่ทำเองเพิ่มความหวานให้กับมื้ออาหาร