การทำอาหารแบบบ้านๆ ของเอริเทรียและเอธิโอเปีย
อัสมารานำเสนออาหารเอริเทรียและเอธิโอเปียแท้ๆ ในบรรยากาศที่เงียบสงบและดั้งเดิม พร้อมตัวเลือกที่นั่งแบบต่ำและร่วมกัน ผู้รับประทานจะแบ่งปันจานใหญ่ที่มีเนื้อสัตว์นุ่ม ผักสด และอินเจอร่าที่นุ่มและเปรี้ยว โดยระดับความเผ็ดจะปรับตามความชอบ ไวน์น้ำผึ้งของบ้านและการรับประทานอาหารแบบใช้มือเพิ่มประสบการณ์ที่ดื่มด่ำ บริการที่ใส่ใจในแบบครอบครัวสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง