ครัวซีเรียที่อบอุ่นและชั้นเรียนทำอาหาร
ร้านอาหารคาริมเป็นร้านอาหารซีเรียขนาดเล็กแบบบ้าน ๆ ที่มีพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นครัวเปิด เจ้าของเชฟเตรียมอาหารที่ปรุงอย่างตั้งใจ เช่น ฮัมมัส, บาบา กานูช, คิบเบ และสลัดสดใหม่ โดยมักจะเน้นรสชาติจากดามัสกัส ผู้เข้าชมชื่นชมการบริการที่ใส่ใจและความรู้สึกเหมือนรับประทานอาหารในบ้านของเชฟ ชั้นเรียนทำอาหารส่วนตัวและของหวานที่ทำเองที่บ้าน รวมถึงบาคลาวา เพิ่มประสบการณ์ให้กับผู้มาเยือน.