อาหารไอริชสบายๆ
ซัลลิแวนส์ พับลิค เฮาส์ เสนออาหารสบายๆ แบบผับคลาสสิกในบรรยากาศที่อบอุ่นและเชิญชวน แขกผู้เข้าพักชื่นชอบจานอาหารเช่น พายเชฟเพิร์ดโฮมเมด, ฟิชแอนด์ชิปส์ และของว่างสร้างสรรค์อย่างนาโชส์ไอริช พื้นที่รับประทานอาหารชั้นบนมีบรรยากาศที่น่าพอใจสำหรับการสนทนา แม้ในคืนที่ยุ่งเหยิง และพนักงานก็เป็นที่รู้จักในเรื่องความเอาใจใส่และการต้อนรับที่อบอุ่น