บราสเซอรีสบาย ๆ กับอาหารที่มีความสะดวกสบาย
บราสเซอรี 513 มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายซึ่งมีการเตรียมอาหารตามสั่ง เช่น ริซอตโต้เห็ดปอชินี เนื้อสไตล์มิลาน และสลัดโรเมนย่าง ผู้เข้าพักชื่นชอบขนมปังสดกับน้ำมันมะกอก อาหารเรียกน้ำย่อยที่สร้างสรรค์ และของหวานอย่างพายมาสคาร์โปนเลมอนเชลโล บาร์ที่ต้อนรับ ห้องรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย และห้องส่วนตัวสำหรับโอกาสพิเศษทำให้เหมาะสำหรับการรวมตัวที่หลากหลาย