อาหารคลาสสิกจากภาคเหนือของอินเดีย
ทานดูรี เชฟ เสนอเมนูอาหารคลาสสิกจากภาคเหนือของอินเดียหลากหลายรายการ ตั้งแต่อาหารแกงรสเข้มข้นไปจนถึงขนมปังอบทานดูร์ แขกผู้เข้าพักชื่นชอบตัวเลือกที่มีรสชาติ เช่น แกะวินดาลู, ไก่เนย, ดาล และมัตตาร์พาเนียร์ โดยมีนานเสิร์ฟร้อนถึงโต๊ะ บุฟเฟ่ต์มีตัวเลือกที่พอเหมาะแต่ทำให้พอใจ และพนักงานที่ใส่ใจช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและไม่เร่งรีบ.