การรับประทานอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะในใจกลางเมืองพรินซ์ตัน
อากริโคล่า อีทเทอรี มีเมนูจากฟาร์มสู่โต๊ะในใจกลางเมืองพรินซ์ตัน โดยมีผักตามฤดูกาลและตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารจากพืช แขกผู้เข้าพักชื่นชมสลัดสดกรอบ ซุปที่มีรสชาติ และจานหลักที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน ห้องรับประทานอาหารถูกอธิบายว่า สะอาด สบาย และเอื้อต่อการสนทนา พร้อมบริการที่ใส่ใจโดยทั่วไป