การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสในโนบฮิลล์
ฟรองซิชนำเสนอการตีความที่ทันสมัยเกี่ยวกับอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสในบรรยากาศที่มีสไตล์ในโนบฮิลล์พร้อมครัวแบบเปิด จานอาหารเช่นสเต็กทาร์ทาร์ การเตรียมฟักทองตามฤดูกาล และแมคแอนด์ชีสที่เข้มข้นเน้นเทคนิคที่พิถีพิถันและรสชาติที่สมดุล พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงพื้นที่บาร์ที่มีชีวิตชีวาช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจ