เม็กซิกันและเท็กซ์-เม็กซ์ที่มีชีวิตชีวาในคาร์โบโร
มอนเทอเรย์ เม็กซิกัน เรสเตอรอง เสิร์ฟอาหารเม็กซิกันและเท็กซ์-เม็กซ์ที่มีรสชาติอร่อย ตั้งแต่ฟาฮิตาสและเอนชิลาดาสที่ร้อนระอุไปจนถึงบurritos, ทาโก้ และสลัดสดใหม่ ผู้เข้าชมชื่นชมชิปกรอบกับซัลซ่าและจานที่ปรุงรสได้ดีซึ่งมาถึงจากครัวอย่างรวดเร็ว บรรยากาศเป็นมิตรกับครอบครัว มีดนตรีสดเป็นครั้งคราวและบาร์เต็มรูปแบบที่มีมาร์การิต้า เครื่องดื่มผสม และเบียร์ บริการที่เอาใจใส่และต้อนรับช่วยเสริมเสน่ห์ที่เป็นกันเองของย่านนี้