ร้านซูชิขนาดเล็กที่ดำเนินการโดยครอบครัว
ซูชิ นิกโกะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดเล็กที่ดำเนินการโดยครอบครัว ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องซูชิสดใหม่ รวมถึงซูชิแบบคลาสสิกและแบบพิเศษหลากหลายชนิด ผู้เข้าชมบรรยายถึงบรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน พร้อมการตกแต่งที่เรียบง่ายและสะดวกสบาย จานซูชิรวมและโรลต่างๆ เช่น โรลเรนโบว์และโรลภูเขาไฟ เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยม มีเบียร์และไวน์ให้บริการเพื่อเสริมมื้ออาหาร และมีบริการนำกลับบ้านเป็นตัวเลือกปกติ