บาร์บีคิวรมควันจากรถอาหารท้องถิ่น
บิ๊ก ดีส์ สโมคกิ้ง คิว เป็นรถอาหารบาร์บีคิวที่มีชื่อเสียงในเรื่องของเนื้อรมควันที่นุ่มและฉ่ำ พร้อมซอสสูตรพิเศษที่มีรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย เนื้อบริสเก็ต, ไตรทิป, ซี่โครง, และหมูฉีกถูกเสิร์ฟพร้อมข้างเคียงที่อร่อย เช่น มักและชีสรมควัน, บิสกิตกับเกรวี่, และสลัดมันฝรั่ง ผู้เข้าชมยกย่องรสชาติของควันที่สม่ำเสมอ, การปรุงรสที่พิถีพิถัน, และการบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ.