เบเกอรี่ปราศจากกลูเตนที่ใส่ใจในสารก่อภูมิแพ้
A&J เบเกอรี่เชี่ยวชาญในขนมอบที่ปราศจากกลูเตน ปราศจากถั่วลิสง และปราศจากถั่วชนิดต่างๆ โดยมอบความสบายใจให้กับแขกที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร ตู้โชว์มีการเลือกสรรขนมหลากหลายประเภท เช่น คุกกี้ ขนมอบ เค้กคานโนลี ชีสเค้ก และบราวนี่ รวมถึงสินค้าบรรจุภัณฑ์ต่างๆ เช่น ส่วนผสมในการอบและแป้งพิซซ่า การติดป้ายที่ชัดเจนสำหรับสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น นม ไข่ และถั่วเหลือง ช่วยให้แขกสามารถเลือกสินค้าที่เหมาะสมกับความต้องการของตนได้