ร้านบาร์บีคิวแนะนำในพื้นที่ โดเวอร์, รัฐเทนเนสซี

ฮิลบิลลี่'s BBQ เป็นจุดเล็กๆ ข้างทางที่มีชื่อเสียงในเรื่องของเนื้อที่รมควันและปรุงสุกช้า พร้อมกับข้างเคียงแบบเซาท์เทิร์นคลาสสิก ผู้รับประทานอาหารชื่นชมซี่โครงที่นุ่ม, หมูฉีกที่มีรสชาติ, มันฝรั่งอบที่อัดแน่น และจานถั่วหลากหลายชนิด บริการเป็นกันเอง โดยแขกส่วนใหญ่เลือกที่จะนำกลับบ้านหรือเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่โต๊ะปิกนิกใต้ที่กำบังกลางแจ้ง