ทรัตโทเรียอิตาเลียนที่มีชีวิตชีวาพร้อมระเบียงที่เชิญชวน
ทรัตโทเรีย โซเฟีย เสนอการทำอาหารอิตาเลียนแบบคลาสสิกในบิสโทรที่มีชีวิตชีวา พร้อมระเบียงที่ปิดล้อมซึ่งทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในสวนชนบท มีต้นมะกอกเป็นจุดเด่น แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่ทำออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม เช่น ลูกชิ้นแกะ สลัดบีทรูทสดใส และริคอตต้าที่มีรสชาติจากกระเทียมทอด พนักงานที่มีความรู้คอยแนะนำแขกเกี่ยวกับอาหาร ไวน์ และค็อกเทล ทำให้การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ผ่อนคลาย