อาหารทะเลและหอยนางรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนิวออร์ลีนส์
S & D Oyster Company นำเสนอประสบการณ์อาหารทะเลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนิวออร์ลีนส์ โดยมุ่งเน้นที่หอยนางรมสด จานทอด และปลาย่างง่ายๆ พร้อมข้างเคียงแบบคลาสสิก สวนหย่อมที่มีต้นไม้และระเบียงมักจะมีเสียงแจ๊สเบาๆ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเต็มไปด้วยความคิดถึง การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร รวมถึงของหวานประจำร้าน เช่น พายมะนาว ทำให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบ