ร้านปิ้งย่างเกาหลีแนะนำในพื้นที่ เฟรเดอริกส์เบิร์ก, รัฐเทกซัส

อีเคอร์ บาร์บีคิว เสนอเนื้อรมควันสไตล์เท็กซัสคลาสสิกที่มีอิทธิพลจากเกาหลีอย่างละเอียดอ่อน ผู้เข้าพักจะพบกับเนื้อบริสเก็ต ไก่งวง ไส้กรอก และซี่โครงที่ปรุงอย่างช้าๆ ในเตาอบขนาดใหญ่ที่มองเห็นได้จากห้องรับประทานอาหาร ข้างเคียงที่ทำขึ้นเอง เช่น ข้าวโพดครีม มักกะโรนีและชีส คิมชิ และผักสด ทำให้ประสบการณ์บาร์บีคิวนี้น่าพอใจยิ่งขึ้น