การรับประทานอาหารเช้าท่ามกลางวิวภูเขาที่สวยงาม
เดอะ โคโลเนด แอต เดอะ อีควิน็อกซ์ มอบประสบการณ์อาหารเช้าที่กว้างขวางในห้องที่มีแสงสว่างมากมายเพดานสูงและวิวที่กว้างขวางของภูเขาอีควิน็อกซ์และพื้นที่รีสอร์ท แขกสามารถเลือกได้ระหว่างบุฟเฟ่ต์และเมนูแบบสั่งตามรายการ โดยมีสถานีสำหรับรายการต่างๆ เช่น ออมเล็ตและแพนเค้ก จานอาหารเช้าคลาสสิก รวมถึงไข่เบเนดิกต์และแฮมและชีสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเวอร์มอนต์บนบริออช ยังมีการเสริมด้วยสิ่งต่างๆ เช่น แซลมอนรมควันและโดนัทไซเดอร์ที่ทำเอง