ร้านบาร์บีคิวคลาสสิกที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว
บลู ริดจ์ พิก เป็นร้านบาร์บีคิวที่ดำเนินกิจการมายาวนานโดยครอบครัว ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องหมูฉีกที่นุ่มและข้างเคียงแบบโฮมสไตล์ที่อิ่มหนำ เมนูเน้นไปที่บาร์บีคิวที่เรียบง่ายและทำได้ดี พร้อมรสชาติที่โดดเด่น รวมถึงมันฝรั่งสลัดที่มีผักดิลที่น่าจดจำ บริการเป็นกันเองและอบอุ่น และบรรยากาศที่ไม่มีความยุ่งเหยิงทำให้ความสำคัญอยู่ที่อาหารอย่างแท้จริง.