ฮิบาชิและซูชิแบบสบายๆ สไตล์ญี่ปุ่น
ควิกเวย์ ญี่ปุ่น ฮิบาชิ เสนออาหารญี่ปุ่นและเกาหลีที่เตรียมสดใหม่ในบรรยากาศของห้างสรรพสินค้าแบบกะทัดรัด จานฮิบาชิจะถูกปรุงบนเตาย่างต่อหน้าลูกค้า โดยมีตัวเลือกเช่น กุ้งย่าง ข้าว และสลัด ขณะที่ซูชิและโรลจะถูกประกอบตามคำสั่ง ส่วนแบ่งอาหารถูกอธิบายว่า generous และลูกค้าหลายคนสังเกตว่าอาหารสามารถเดินทางได้ดีสำหรับการนำกลับบ้านและการจัดส่ง