พายทำมือและคีชเค็ม
พาย กูร์เมต์ เชี่ยวชาญในการทำพายที่มีขนาดใหญ่และทำด้วยมือ พร้อมกับคีชเค็มที่มีเปลือกกรอบอย่างเห็นได้ชัด พายผลไม้ เช่น พายราสเบอร์รี่พีชหรือพายแอปเปิ้ลครัม ได้รับการชื่นชมในเรื่องความหวานที่สมดุล ไส้ที่เข้มข้น และท็อปปิ้งที่น่าพอใจ คีชมีผักสดและไส้ที่ปรุงรสอย่างดี ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายยอดนิยมสำหรับทั้งของหวานและขนมอบเค็ม