รสชาติอุยกูร์และเอเชียกลางในวอชิงตัน ดี.ซี.
Ilchi Uyghur Cuisine นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แนะนำให้ผู้เข้าชมได้รู้จักกับการทำอาหารอุยกูร์และเอเชียกลางด้วยเคบับที่มีรสชาติอร่อย, เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำด้วยมือ, และอาหารเรียกน้ำย่อยจากผักเช่นมะเขือเทศ เครื่องเทศมีตั้งแต่รสอ่อนถึงรสเผ็ดที่น่าพอใจ ทำให้สามารถปรับจานอาหารให้เหมาะกับรสนิยมที่แตกต่างกันได้ ผู้เข้าชมยกย่องการต้อนรับที่อบอุ่นและโอกาสในการสัมผัสประเพณีการทำอาหารที่โดดเด่นในบรรยากาศที่สะดวกสบาย.