ร้านอาหารและค็อกเทลสมัยใหม่ในใจกลางเมืองเอ็ดมอนด์ส
ชาร์โคลนำเสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มุ่งเน้นไปที่การย่างเนื้อและอาหารทะเลอย่างเชี่ยวชาญ ตั้งแต่ริบอายที่มีรสชาติกลมกล่อมไปจนถึงไก่คอร์นิชที่นุ่มนวล อาหารเรียกน้ำย่อยที่สร้างสรรค์ ค็อกเทลที่มีชีวิตชีวา และของหวานที่ประณีต เช่น ครีมบรูเล่กาแฟ แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในรสชาติและการนำเสนอ ร้านตั้งอยู่ในใจกลางเมืองเอ็ดมอนด์ส พร้อมการตกแต่งที่มีศิลปะและแกลเลอรีที่อยู่ติดกัน ให้บริการที่เอาใจใส่และมีความรู้ซึ่งช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหาร