เมนูชิมที่สร้างสรรค์ในบรรยากาศคลาสสิก
เมลาคิ เสนออาหารที่ขับเคลื่อนด้วยเมนูชิมที่ทันสมัย โดยมีจานที่จัดเตรียมอย่างรอบคอบและการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์ ผู้เข้าพักสามารถชมครัวแบบเปิดจากบูธที่สะดวกสบาย หรือผ่อนคลายท่ามกลางการตกแต่งที่คลาสสิกเหมือนคลับ พร้อมที่นั่งหนังนุ่มและกำมะหยี่สีแดง พนักงานที่มีความรู้จะนำทางผู้รับประทานผ่านจานต่างๆ และการจับคู่ และครัวยังมีความยืดหยุ่นต่อความชอบที่ปราศจากกลูเตนอย่างเห็นได้ชัด