การรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ มองเห็นท่าเรือ
สกูนเนอร์ พับ เสนออาหารอเมริกันแบบสบาย ๆ โดยมุ่งเน้นที่แซนด์วิช สลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยที่สามารถแชร์ได้ ผู้เข้าพักสามารถรับประทานอาหารในห้องที่มีผนังกระจกชั้นบนหรือบนดาดฟ้า ซึ่งทั้งสองแห่งมองเห็นท่าเรือและทะเลสาบมิชิแกน บรรยากาศเป็นกันเองและอบอุ่น โดยมีพนักงานที่มีชื่อเสียงในด้านการบริการที่ใส่ใจและเป็นกันเอง รวมถึงจานอาหารที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและดีเยี่ยม