บาร์บีคิวที่รมควันช้า
บิ๊ก บอร์ บาร์บีคิวและบริการจัดเลี้ยงเชี่ยวชาญในเนื้อรมควันแบบคลาสสิก รวมถึงซี่โครงที่มีเครื่องเทศแห้ง หมูฉีกที่นุ่ม และเนื้อบริสเก็ตที่ถูกยกย่องในเรื่องรสชาติที่เข้มข้น ซอสหลากหลายชนิด ตั้งแต่หวานไปจนถึงเผ็ด ช่วยให้แขกสามารถปรับแต่งมื้ออาหารได้ตามต้องการ ข้างเคียงแบบดั้งเดิม เช่น เฟรนช์ฟรายส์ โคลสลอว์ ถั่วอบ และสลัดมันฝรั่ง ช่วยเสริมบาร์บีคิวที่อิ่มหนำ ในขณะที่บริการที่เคาน์เตอร์ได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นมิตรและช่วยเหลือดี