爱丁堡 (苏格兰)、推荐的20家苏格兰料理餐厅

德尤斯查斯提供现代苏格兰品尝菜单，突显细腻的风味、精致的技艺和艺术化的呈现。菜品包括创意开胃小菜和对苏格兰经典菜肴的趣味改编，展现了对季节性高品质食材的细致关注。精心策划的葡萄酒和鸡尾酒单，以及轻松周到的服务，完美地提升了亲密的用餐体验。

天使与风笛提供现代苏格兰菜肴，位于皇家大道的优雅现代空间内。鱼和薯条、菲力牛排和鸡肉意大利面等菜品经过精心准备，注重新鲜配料和摆盘。专业周到的服务以及精心调制的鸡尾酒和葡萄酒为用餐体验增添了完美的点缀。

皇家里尔酒吧在一个朴实无华、传统的环境中提供丰盛的苏格兰酒吧美食。食客们特别推荐舒适的菜肴，如香肠土豆泥和搭配哈吉斯的高地鸡肉，还有素食选择。友好的员工为这里增添了活跃的氛围，使其成为城市中心享用经典丰盛餐点的热门去处。

马卡尔斯土豆泥酒吧专注于提供丰盛的苏格兰舒适美食，环境温馨现代。食客们赞赏多种风格制作的丰富土豆泥，搭配嫩滑的肉类，如羊膝和传统的哈吉斯。爱丁堡的地方特色在菜单和区域饮品的选择中得以体现。细心且善于交谈的员工为餐厅营造了轻松友好的氛围。

哈吉斯盒子在简单的自助餐厅风格环境中提供经典的苏格兰舒适食品。食客们特别推荐搭配土豆和萝卜的哈吉斯，通常配有威士忌奶油酱，还有苏格兰蛋和素食变种等选择。友好热情的员工和传统的风味为爱丁堡市中心的顾客创造了真实的本地体验。

博宁顿 - 利斯结合了当地酒吧的氛围与深思熟虑的现代烹饪。客人们赞赏其丰盛的周日烤肉、富有创意的主菜和均衡的鸡尾酒。丰富的素食和素食主义者菜肴，包括受欢迎的韩式花椰菜，进一步扩大了其吸引力。

皇家苏格兰俱乐部在爱丁堡市中心的精品风格环境中提供传统的酒吧和餐厅。客人们赞扬这里精心准备的早餐，并欣赏安静住宅区中的宁静氛围。小型私人花园的景观和通道为这种轻松的俱乐部式体验增添了独特的魅力。

德里克酒吧提供乡村风格的苏格兰菜单，坐落于历史悠久的酒吧环境中，融合了独特的氛围与轻松友好的感觉。食客们赞赏丰盛的自制菜肴，从传统的哈吉斯配奶油土豆到备受好评的牛排，均以显著的用心和优质的食材制作而成。丰富的啤酒、葡萄酒和其他饮品与美食相得益彰，而细心专业的服务则帮助保持了即使在繁忙时段也能保持的宁静氛围。

艾尔姆罗咖啡馆是一家富有特色的社区咖啡馆，以令人满意的早午餐、丰盛的早餐以及新鲜制作的咖啡和茶而闻名。客人们赞赏如班尼迪克蛋等菜肴，以及奶昔和布朗尼等奢华美食。这个小巧时尚的空间提供了一个宁静舒适的环境，而细心的员工则为咖啡馆增添了热情的氛围。

风笛手的休息酒吧是一家温馨的酒吧风格餐厅，提供丰盛的苏格兰舒适美食和经典酒吧小吃，包括像油炸巧克力棒这样的趣味甜点。顾客赞赏这里周到、亲切的服务以及酒水种类丰富的酒吧。室内和季节性户外座位，加上偶尔的现场音乐，营造出热闹、轻松的氛围。

阿古亚是一家现代酒店餐厅，提供当代英式和苏格兰菜肴，从丰盛的啤酒炸鱼到更清淡的烤制选项和新鲜沙拉。早餐包括经典的熟食和多样的糕点、奶酪、水果和冷肉选择。餐厅拥有时尚现代的外观，客人们赞扬周到的服务和愉悦、从容的氛围。

麦格纳戈尔的金酒与威士忌专卖店是一家温馨的酒吧，以其丰富的金酒和威士忌选择而闻名，包括品鉴飞行和季节性热托迪。客人可以享用丰盛的舒适菜肴，如通心粉奶酪、素食炸鱼薯条以及传统汤品和拼盘。细心的服务、温馨的音乐和富有个性的装饰营造出轻松、热情的氛围。

马厩酒吧位于普雷斯顿菲尔德，提供一个温馨、传统的酒吧环境，因没有嘈杂的电视和音乐，交谈成为了中心。菜单专注于舒适的酒吧和苏格兰菜肴，份量十足，备受好评的选项包括牛肉啤酒派和库伦鱼汤。细心高效的员工在一个友好、宠物友好的空间中营造出轻松、从容的用餐体验。

海岸上的船专注于新鲜、精心准备的海鲜，菜品如生蚝、虾鸡尾酒、海鲜意大利面和牛排海鲜拼盘常常受到赞誉。份量慷慨，摆盘精致。热情周到的服务和生动友好的用餐环境为整体用餐体验增添了乐趣。

11号小酒馆在精致的酒店餐厅中提供现代英式美食。精心准备的菜肴，如扇贝和鹿肉，以精准的烹饪、周到的配菜和戏剧性的呈现而闻名。多道菜的品尝菜单与较短的菜单选项并存，工作人员密切关注客人的需求和饮食要求。

灰马客栈将友好的乡村酒吧氛围与精心准备的中式菜肴和丰盛的英式经典美食相结合。评论强调了美味的家常菜，现点现做，从共享的中式菜品到牛排和吉尼斯派，以及精心调制的饮品。细心的员工和周到的服务为日常用餐和私人聚会创造了舒适的环境。