欧斯达山谷大区、米其林已选择、推荐的餐厅

Enoteca L'Almadillo 是库马约尔一家米其林餐厅，供应具有日本风味的创意山间美食。菜单简明扼要，以当地时令食材为主，烹饪精准，摆盘考究。餐厅氛围优雅轻松，伴有独特的背景音乐，知识渊博的主人还提供多种稀有天然葡萄酒供您选择。

米其林星级餐厅 Osteria da Nando 位于奥斯塔（Oosta）的中心地带，在私密而古老的氛围中提供传统的地方美食。从精心烹制的肉类菜肴到乡村玉米粥和精致的甜点，厨房专注于丰盛的当地特色菜肴。热情周到、知识渊博的工作人员和特别体贴的酒窖为用餐体验锦上添花。

皮埃尔-亚历克西斯 1877 餐厅（Ristorante Pierre Alexis 1877）是库马约尔（Courmayeur）的一家米其林星级餐厅，以富有创意的季节性方式供应当代意大利美食。品尝菜单突出精致的风味组合，从精致的意大利面和 gibier 菜肴到别出心裁的甜点，应有尽有。与当地生产商精心酿制的葡萄酒和周到快捷的服务相得益彰，营造出优雅舒适的氛围。

Bistrot Royal 是库马约尔一家米其林星级餐厅，在优雅的环境中供应精致的现代美食。厨房注重艺术性的摆盘和富有想象力的口味组合，通常通过主厨的品尝菜单进行探索。菜肴的制作注重视觉效果和口味平衡，牛肝菌等甜点尤为突出。