番田站附近、推荐的20家餐厅

川喜是福井县乃至整个日本备受推崇的越前蟹名店。大森幹夫作为料理长，作为第四代长年守护着这家店铺的门面，每天都亲自去市场挑选最优质的蟹，以确保品质。蟹的烹饪方法只有煮。在煮蟹的过程中，他全身心地投入其中，对盐的使用也非常讲究。因此，所提供的蟹肉是一道凝结了原材料本身鲜美味道的超一流佳肴。

位于芦原温泉的牛若丸是一家提供直营牧场饲养的若狭牛的烧肉店。因其新鲜且高品质的若狭牛而受到当地居民和游客的喜爱。店内能够满足各种场合，提供专业的肉类知识，带来美味的肉类料理。这里是肉食爱好者的天堂，可以尽情品尝柔嫩多汁的若狭牛。

松屋千千是一家为来访的客人提供如同回到故乡般温暖款待的旅馆。在宽敞的大浴场中，您可以享受多种类的浴池，尽情体验奢华的温泉之旅。这里的环境干净华丽，和谐地融合了精致的和风氛围，让您在此度过一个真正放松的时光。

这是一家经过翻新约100年的古民家，提供宽敞舒适的环境，因其顺滑的口感和樱花香气的绝妙芝士蛋糕而闻名。混合了危地马拉和哥伦比亚咖啡的深度，虽然是中深度烘焙，但口感清新且果味十足。此外，还有恐龙造型的米粉饼干和应季的甜品等富有趣味的甜点，户外露台也宽敞舒适，适合放松身心。

这是一家以炭火烤制新鲜肉类而闻名的餐厅，提供多汁的地鸡和炸物。店主精心制作的清汤鸡肉酱油拉面与细面条相得益彰，成为烧肉的完美收尾，备受好评。店内以木质为主调，设有吧台和榻榻米座位，深夜也能悠闲放松，是想要同时品尝烧肉和面条的理想之地。

杨杨饺子是一家在干净温馨的氛围中享受美味点心的餐厅。每次光临都能看到不变的美丽厨房，丰富多样的饺子和小笼包，无论哪一种都美味无比，搭配啤酒更是让人享受至福的时光。一次光临后，您一定会想要再次造访，提供了绝佳的用餐体验。

村咖啡时是一家隐秘的古民家餐厅，提供以时令无农药、有机蔬菜为主的健康和食。在温暖的氛围中，利用独栋房屋的特点提供的午餐，菜单营养均衡，丰富多样。特别适合带着婴儿的妈妈们，营造出温馨的家庭氛围。

盛安是一家位于福井县坂井市的老字号荞麦店，深受顾客喜爱多年。传统的萝卜荞麦，细切的荞麦与辛辣的大根和鲣鱼片完美搭配，带来深厚的味道享受。许多人认可其品质，这种评价是与悠久历史共同培育出的精湛技艺和味道的证明。在充满昭和时代气息的宁静店内，您将能尽情享受传统与创新交织而成的奢华荞麦风味。

位于芦原温泉的“鹤屋”以其作为名旅馆的历史和品格而自豪。精心设计的数寄屋建筑客房传递着昭和之美，为来访者提供了一个特别的空间。通过源泉直流的天然温泉和庭园体验，每次造访都能感受到宁静与舒适的款待。餐饮方面也极具讲究，提供充分利用当地食材的精致菜肴，丰富了每位来访者的心灵。

格兰迪亚芳泉位于福井县芦原温泉，是一家可以体验非日常奢华的旅馆。在追求美食的极上自助餐中，使用高级食材制作的菜肴精美呈现，必定能吸引到访者的心。此外，旅馆还配备了多种温泉设施，让客人在感受丰富自然的同时享受放松的时光。

福井县当地人喜爱的富士寿司拥有30年的历史，以使用新鲜的三国港鱼而闻名。由大将亲自经营的这家店，散发着温馨的氛围，提供令人心暖的款待。特盛的大渔丼和能感受到当地季节的菜肴，味道绝佳，视觉冲击力十足。店内还备有丰富的地方酒，让您充分体验当地的魅力。

三国湊座是一家以当地特产为基础而闻名的地方汉堡店。特别受欢迎的三国汉堡，采用了混合了当地大米的Q弹面包和福井县产的牛肉饼，令人垂涎。自制的BBQ酱和美乃滋与牛肉饼完美搭配，蔬菜的新鲜感更是提升了整体风味。在经过翻新后的宁静店内，您可以尽情享受当地的美味，是一个绝佳的去处。

位于芦原温泉车站前的忍庭，是深受当地居民和游客喜爱的和风餐厅。这里可以享用新鲜的越前当地鱼制作的寿司和刺身，以及名物的永平寺荞麦面。店内氛围宁静，设有可俯瞰庭院的榻榻米座位。希望品尝福井美味的朋友们，务必前来光临。