伊贺市、推荐的寿司餐厅

这是一家以长崎县产的真鯖为原料，经过低温慢慢熟成，并使用京都老字号的醋和伊贺米越光米制作的鯖寿司而闻名的餐厅。店家坚持传统制作工艺，采用无添加、无防腐剂的方式，每一条寿司都经过精心手工制作，因此鯖鱼本身的鲜美和适度的酸味得以突出。店内设有就餐区，可以悠闲地享用鯖寿司和细面等美食。此外，竹皮包裹的外带鯖寿司在家中也能美味享用，与日本酒的搭配也备受好评。

末广寿司是一家在当地社区中长期受到喜爱的餐厅，提供传统寿司的美味。店内以独特的料理和不遗余力的态度让前来的客人感到满意。特别推荐丰富的散寿司。

位于伊贺市的“Makkin Roll”是一家以外卖为主的卷寿司专门店。新鲜的食材与绝妙的醋饭平衡，令人陶醉，其美味在当地引起了广泛关注。店内还设有就餐空间，推荐可以选择的卷寿司与汤的套餐。此外，时尚的外卖盒也颇受欢迎，作为手信也备受喜爱。

越前寿司是一家可以在简约而宁静的环境中尽情享用正宗寿司的餐厅。这里的菜单多样，每一道菜品都经过精心制作，其深厚的味道吸引着每一位光临的客人。特别推荐的穴子和海胆，浓郁的口感和丰富的风味让人一试成主顾，难以忘怀。