多国籍料理是什么?: 多国籍料理以跨文化的风味与技法为特色,菜单常见香料浓郁的咖喱与炖菜、木火烧烤、油炸与清蒸、手工意面,以及塔可、梅兹、饺子或烤肉串。米饭与面食并置时令蔬菜与海鲜,酱汁从清亮柑橘到烟熏辣椒与芳香香草,层次分明。餐厅多鼓励分享,小盘与拼盘便于尝试不同组合;开放式厨房与季节限定菜式,为用餐增添观感与期待。

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