キタメシ(大阪グルメ情報)
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野田] 锅具革命。用麻辣健康的草根火锅来温暖自己 - '草根恩雅' - | Kitanemeshi.com
诺达 - Nabe Revolution.麻辣健康的草编火锅,让你由内而外的温暖 - '草编恩雅'。
什么是草火锅?很多人可能会问:"什么是草火锅?恩雅的草火锅在大阪县有很多分店,主要在堺市(餐厅的原址),也在天神桥和野田市,第一次供应是在17.8年前。原餐厅的老板说他喜欢绿色蔬菜,经过反复试验,得出了现在的味道。我曾多次访问这家餐厅,发现它确实是一种令人上瘾的新的美味体验。
基本信息
草边恩雅
从JR野田站步行约2分钟。
预算:2,000-3,000日元
假期:不定期休假。开放时间:17:00-23:00。
●外观。
位于JR野田站、阪神野田站和JR埃比站的步行范围内。附近的商店很少,餐厅矗立在灯光昏暗的地方,给人一种隐蔽的气氛,如果没有口口相传,很难找到。
内部景观
餐厅有12个柜台座位和两个榻榻米房间(共可容纳10人)。在这里,没有穿得太多的感觉,空间里有乡土气息,自然轻松。
菜品
草地火锅 2,200日元/人。
我在图片上看到过,但真实的东西有很大的影响。菠菜、青冈菜、生菜等等。蔬菜被堆成一堆,扔进锅里开始。当水沸腾,蔬菜枯萎时,就是一个开始的信号。又辣又咸的汤有一种难以形容的味道,我想知道它是如何调味的,但被告知:"这是商业秘密!"而且......。我可以确认柚子椒和白芝麻,但我不知道其他的东西。这是一次非常有趣的初尝体验。我想我可能会对这么多的食物感到厌烦。这并不是一种毫无根据的担心。无论你吃多少,你都不会厌倦,相反,它会让你上瘾,你会对它上瘾。加入芝麻和柚子果实(日本的柑橘类胡椒)调味,也很美味。
三种肉
牛肉、猪肉和鸡肉可以在同一锅中食用。
肉类像涮锅一样在锅里煮,注入蔬菜的味道(鸡肉是慢慢煮的),并与含有生鸡蛋的蘸酱一起食用。它的味道像水炊✖︎ sukiyaki。这是一道令人难忘的菜肴,提供了第一次美食体验,尽管肉不应该是高等级的。
黄油拉面是一种特殊的享受。
黄油被添加到鱼汤中。辣味和甜味完美地交织在一起,这道菜也很美味。这道拉面出乎意料地健康,每份只有大约1250千卡,包括蔬菜、肉和拉面。这是一道神奇的菜肴,满足了 "我想吃到晚上结束,但我不想发胖...... "的奢侈愿望。
成分。
大量使用各种蔬菜,如雪里蕻、小松菜、萝卜的叶子和白叶。菜单可能会随着季节的变化而变化,但餐厅全年都提供各种各样的蔬菜。该餐厅还提供邮购服务,包括蔬菜、肉类和汤的 "Kusa Nabe Set "可以在网上购买。该餐厅也是游客的首选之地。⇨http://gansoenya.com/tuhan.html
预算。
9,071日元(每3人)。
每人2200日元的价格(包括面条)让人吃惊:即使是一个人,也是吃不完的,除非你是个大胃王,即使是三个人的1.5份也足以让你吃饱。师傅看到我们对低价的惊讶,说:"这是一个慈善项目!(笑)"。(笑).这样的价格,这样的质量,太令人满意了。
印象深刻。
这是一家在口味和价格方面都具有革命性的餐厅,每人花3000日元就可以享受到精致的火锅的一餐。许多人想到的是火锅,如motsunabe和mizutaki,但Kusa-nabe是大阪的一个独特的火锅。欢快的女主人所营造的家庭式的内部环境和温暖的气氛会让你想再去。好味道,好装扮,好气氛。我们希望你能访问草锅。