三鹰市、推荐的20家荞麦面餐厅

真希三鹰店是一家适合单人轻松光临的和风餐厅。这里有丰富的烧酒和地方酒的选择，可以与和式料理一起度过愉快的时光。精心制作的烤物和应季美味的刺身拼盘都非常吸引人，每道菜品都能让人心满意足。

这家传统的蕎麦店经过大改造，焕然一新，成为了一家拥有时尚外观和内饰的特色店铺。店内设有吧台座位和桌子座位，还提供了儿童餐具，所以即使是带着家人一起来也可以悠闲地享受。手打蕎麦是由第三代传人精心打造的佳作，汤汁的甜辣口味正合我的口味。此外，我还尝试了鸭肉蒸蕎麦，有着弹性十足的鲜美味道，非常推荐。小吃也很美味，适合搭配日本清酒品尝套餐。这是一家保留了传统味道的同时，店内氛围更加精致时尚的蕎麦店，可以度过一段充满古朴韵味的时光。

新胜庵是一家以手工制作蕎麦为特色的本地餐厅。这里的菜单丰富多样，不仅可以享用蕎麦和乌冬面，还有定食和中餐等多种选择。每个季节都会推出新菜单，曾经光顾过的客人也能在这里发现新的乐趣。

吉田屋 玄庵是一家隐秘的小店，提供美味的荞麦面。店主亲手制作的荞麦面香气诱人，口感绝佳，一尝难忘。店内氛围宁静，适合慢慢享用美食。尽管员工数量不多，但他们以温暖的服务迎接顾客，营造出舒适宜人的氛围。

位于东京都三鹰市的御狩野蕎麦，以古民家风格的建筑为特色，营造出宁静的氛围，让人可以享受美味的蕎麦。蕎麦具有扎实的韧性和丰富的蕎麦粉风味，让人一试成主顾。店内灯光温暖，夜晚更能感受到宁静的氛围。

や乃家是一家在现代居酒屋风格的氛围中，提供宁静空间以享受美味荞麦面的餐厅。使用从福岛会津采购的荞麦粉制作的十割荞麦，具有弹性十足和深厚的风味。菜品丰富，适合带孩子的家庭，温暖的服务让人倍感安心。虽然可以轻松光临，但也能享受到周到的接待，是一家让人想再访的餐厅。

手打荞麦 十色是一家以美味的手打荞麦和精致的和现代氛围而闻名的荞麦割烹。自家制作的细打荞麦具有柔韧的口感和绝妙的煮制程度，与提升其鲜美的高汤相得益彰。店内干净舒适，设有掘りごたつ的座位，顾客可以在此放松身心，享受以食材的原味为基础的华丽料理，定会给来访者带来感动。

围家是一家可以在宁静的家庭氛围中享用美味蕎麦和炸物的餐厅。特别是蕎麦，口感劲道，炸物外脆内嫩，绝对美味。此外，饮品种类丰富，非常适合享受美酒的场所。

位于三鹰市中原的住宅区，手打荞麦面石川是一家深受当地人喜爱的独立荞麦面店。店内提供当天制作的新鲜荞麦面，口感滑顺，手打面特有的韧性和香气令人着迷。菜品种类丰富，角煮和出汁卷蛋等美味佳肴应有尽有，增加了光顾的理由。

荞麦处善左卫门是一家可以在宁静的氛围中享受美味荞麦面的餐厅。精心制作的荞麦面口感和风味俱佳，使用鸭肉制作的佳品更是温暖人心的美味。每次光临都有新的发现，是一家深受当地人喜爱的餐厅。

滝乃家是一家散发着昔日风情的日本荞麦面店，亲切的氛围是其魅力所在。店内弥漫着荞麦的香气，精心制作的荞麦面和使用新鲜食材的盖饭深受众多常客的喜爱。特别是荞麦汤绝品，为用餐后的时光增添了更多的丰富感。

美たか庵是一家在当地备受喜爱的家庭式和食餐厅，氛围温馨舒适。以荞麦面和乌冬面为主打，提供现炸的炸物和丰富多样的小吃。分量十足的菜品味道极佳，深受顾客喜爱，满意度高。

增田屋使用自家制作的荞麦粉，提供石臼研磨的正宗荞麦面。风味丰富的荞麦汤与荞麦面完美平衡，提升了美味。店内活跃的氛围和丰富多样的菜单每次光临都会带来新的发现。

鹰场蕎麦是一家位于东京都三鹰市的时尚且干净的蕎麦店。菜单上有许多独特的名称，可以多样化地享用蕎麦、天妇罗和丼物。明亮的店内环境舒适宜人，营业至深夜，让每次光临都能尽情享受美食时光。

这家位于交叉路口的老字号荞麦面店，以其独特的温和高汤和怀旧的中式荞麦面而闻名。腌鲱鱼荞麦面和生姜烧定食等，配料味道浓郁，分量惊人，令人吃得过瘾。店内设有桌子和榻榻米座位，热情的夫妻店主提供细致周到的服务，餐后还提供咖啡服务，进一步提升了温暖的满足感。

三河屋坐落在宁静的住宅区，是一家藏身之地般的荞麦面店。店内由民宅改建而成，洋溢着清洁感和宁静的氛围，热情地欢迎着前来的客人。荞麦面的香气和味道绝佳，明快的服务态度也是其魅力之一。日本清酒种类丰富，夜晚可搭配美酒，度过奢华的时光。

这是一家位于东京都三鹰市的家庭式荞麦面馆。您可以从丰富的菜单中享受到多样的套餐、定食、荞麦面、乌冬面和宽面条。店内明亮，营造出温馨的氛围，许多当地居民也非常喜爱这里的美食。一次光临后，您会被其魅力吸引，想要再次光临。

若松是一家可以享受手工制作的乌冬面和荞麦面的如同小隐秘之所的餐厅。店内以现炸天妇罗为自豪，其美味给到访的客人带来了深深的满足感。在宁静的氛围中，您可以尽情享用精心烹饪的美食。虽然距离车站有些距离，但绝对值得一访。