4.50

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简单的才是最好的!这就是酱油拉面的精华所在!这是酱油拉面中最好的!
自制拉面Muginae
♦︎ 大森岸站(东京)
从Omorikaigan车站步行5分钟。
一家非常有名的拉面馆,入选The Tabelog Award铜奖和Eating Log 100最佳餐厅。
一家拉面馆被选为The Tabelog奖(而且是连续的)是很罕见的。
为了吃到一碗Muginae的拉面而排队两个多小时的情况并不少见。
Muginae的概念是 "没有化学调味品"。
不使用化学调味品或酵母提取物、
汤是由天然材料制成的,味道很深,逐渐渗入口中。
清淡的汤与自制的面条和美味的配料混合在一起,创造出用提取物无法达到的精致味道。
柜台前只有九个座位。
完全不使用化学调味品,所以口味都是精心准备的。因此,周转率并不高。
我自己在周日访问时,不得不排队等候两个多小时。
然而,我可以向你保证,这是值得的。
菜单。
♦特别酱油拉面 1,100日元
特制酱油拉面 1,100日元 ♦小笼包(米饭) 350日元
这是非常 "皇道 "的酱油拉面。
它是简单的极致,没有使用额外的成分,味道是从天然成分中提取的。
该汤具有复杂的厚度和丰富性,这是化学调味品所不能达到的,让人想永远喝下去。
它也非常精致,与三种类型的猪肉和面条结合得很好。
令人难忘,难以忘怀。
这是一种真正掌握了 "美食 "的味道。
它是如此之好,以至于不再有任何语言来描述它。
我可以向你保证,它值得排队两个小时。
如果你喜欢拉面,你一定要试试。
非常感谢你提供的食物。