BIFF广场附近、推荐的冷面餐厅

创立于1953年的“元山面屋”是位于釜山南浦洞的冷面专门店。由来自咸镜道元山的女性老板创办，目前由第二代儿子经营。店内提供平壤式水冷面和咸兴式拌冷面两种不同口味，每种冷面都采用不同种类的面条，这是其特色之一。汤底选用牛肉、猪肉、鸡肉以及10种以上的蔬菜熬制而成，口感绝佳。

位于釜山西区的灯塔市场哈姆亨冷面是一家提供多种冷面菜单以及炸猪排、饺子的美食店，非常适合家庭聚餐。特别是半半冷面非常有名，提供可以同时享受两种口味的特别菜单。

布布·南明是一家以平壤面和饺子为特色的餐厅。汤底由鸡肉、猪肉和牛肉熬制而成，味道细腻不油腻是其特点。此外，还可以品尝到在釜山口碑最好的饺子。饺子皮薄且不咸，非常好吃。布布·南明是釜山受欢迎的餐厅，菜品价格也很有吸引力。面条的风味和口感与酒相得益彰，也是其魅力所在。适合喜欢尝试独特美食的人推荐的餐厅。