北区 (釜山)、推荐的冷面餐厅

金曲伽耶冷面是一家位于釜山金曲洞的冷面名店。因其人气而常常排起长队，深受当地居民和游客的喜爱。冷面是在韩国战争期间于釜山诞生的料理，后来传播到全国。其特色在于用小麦粉和淀粉混合制作的面条，以及用猪骨和鸡骨熬制的高汤。