2017 年，老寿司光史郎在福冈白金成立。他继承了江户前的传统，探索陈年寿司，将鱼的美味发挥到极致。本店是福冈首家专营熟寿司的餐厅，与红醋米饭相得益彰，每一口都能给人带来惊喜和感动。在只接受预约的特别空间里，品尝独一无二的寿司。
寿司和矢位于药院大通的宁静地带，由在山中修行的年轻大将经营。您可以在宁静的环境中，边欣赏庭院边悠闲地享用美食。这里的每一道菜肴都经过精心雕琢，服务也温暖人心，每次光临都能带来新的发现和感动。来到福冈时，您一定会想要再次光顾这家充满年轻活力的名店。
寿司太郎是一家位于福冈的米其林一星寿司店。店主太郎曾在西班牙修行，创造出和风与西式的绝妙融合，独具特色。店内环境宁静，服务精致，带给每位顾客特别的时光。入口瞬间绽放的美味，宛如打开宝箱时的惊喜。
这是一家位于福冈高砂静谧小巷中的寿司店。由熟练的师傅制作的寿司，与搭配了红醋的精致米饭完美融合，带来在口中融化般的细腻口感。在宁静的氛围中，您可以度过温馨的时光，享受难以忘怀的瞬间。这家高砂的隐秘名店，一旦造访，定会让您心醉神迷。
「寿司处石桥」是一家可以尽情享用使用九州新鲜时令食材制作的江户前寿司的餐厅。握寿司的技艺极为高超，米饭的绝妙咸淡恰到好处，突显了食材的鲜美。餐厅以独特的创意不断尝试新的风味，每次光临都能带来新的惊喜，是一家充满魅力的餐厅。
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