真鹿

这是一家保留了建造超过100年的古民居温暖氛围、能尽情享受肉店直送现磨汉堡排魅力的店。菜单包括和牛“あか牛”100%制成的肉饼（赤牛，阿卡牛）以及由放牧猪与蝦夷鹿混合的个性丰富的合挽肉（蝦夷鹿，艾佐鹿）等，能充分感受到食材的力量。用炭火铁板自行烤制的风格也是一种特别之处。伴随自然丰饶的厚真町（阿茨玛町）风景，这里展开只有在此才能品味到的“肉的时光”。