福味

福味位于越后湯沢，是一家提供当地乡土料理和创意料理的小餐馆。店内以棕色为主调，营造出美丽而家庭般的氛围，让人可以放松享受时光。在榻榻米房间或吧台座位上，可以品尝到使用当地新鲜食材制作的料理，尤其是栃尾炸物等深受欢迎。前往新泻旅行时一定要来这里一试。