発酵舎KOGURA

发酵舎 KOGURA是一家坐落于大分县日田市历史街区的独特面包店。精选的发酵食材所制作的午餐，既能满足视觉又能满足味觉，提供健康而又深邃的风味。特别是肉类和甜点的奶酪布丁，以其柔软和绝妙的甜度吸引了众多顾客。使用酒藏的水和酵母烘焙的面包也不容错过，低卡路里却香气四溢的美味让人陶醉。