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ふぢ井鳗鱼

Name: ふぢ井鳗鱼
Address: 福冈县久留米市原古贺町23-16, 久留米市, 福冈县, JP
Telephone: +81942389828
Price range: JPY 3,500

ふぢ井うなぎ / Fudii Unagi

3.54

（0条）

JPY 3,500

鳗鱼

久留米市, 福冈县, 日本

8

预约

可预约・代理预约

类型

预算

JPY 3,500

营业时间

地址

2026/8/31 至 2026/9/27

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：立即预约

：预约申请

：没有空位

：休息日

获得米其林星级的鳗鱼名店

藤井鳗鱼位于福冈的久留米市，以其细腻而高雅的味道而闻名，是一家如同隐秘宝藏般的鳗鱼料理店。招牌菜“鳗鱼山葱丼”中，葱和芥末的香气完美融合，创始以来的秘制酱汁更是提升了其深厚的味道。与精心烹制的米饭一同提供的鳗鱼，口感松软，令每位光临的客人都感到惊艳。在宁静的店内氛围中，您还可以享受到温暖的服务。

评价

3.54（0条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

-

服务

-

气氛

-

性价比

-

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菜单

Food

Set Meal

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(Upper) Shiro-yaki Set Meal

One piece of Shiro-yaki, rice, liver soup

JPY 4,800

(Regular) Grilled Whitefish Set Meal

Grilled whitefish, rice, and miso soup with liver

JPY 3,700

Bowl

(Top) Eel Bowl

Eel on top of rice (with liver sauce)

JPY 3,700

Eel and Wasabi Bowl

Our most popular dish! The combination of green onions and wasabi is exquisite (served with liver sauce).

JPY 3,700

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A delicacy with creamy egg (served with liver sauce)

JPY 3,700

(Regular) Eel Bowl

With Liver Sauce

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Children's Size

Eel Rice Bowl (Bowl Only)

JPY 1,200

Eel and Rice Bowl (Bowl Only)

JPY 1,200

Steamed

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Eel with Nanban-zuke and Liver Sauce

JPY 5,000

Steamed Seiro (Japanese)

Steamed dish with liver

JPY 4,400

Steamed Seiro (Regular)

Steamed dish with liver

JPY 3,700

■Single item

Grilled eel (one piece)

JPY 4,200

Popular menu 'Eel Wasabi Bowl' with the aroma of leeks, the spiciness of wasabi, and a secret sauce that matches well

A popular menu where thinly sliced grilled eel is enjoyed with versatile leeks and wasabi. The aroma of leeks, the flavor of wasabi, and the secret sauce match perfectly in this exquisite dish. Served with liver.

JPY 3,700

White Grilled (One Piece)

JPY 4,200

基本信息

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店名

ふぢ井鳗鱼

预约

可预约・代理预约

获奖经历

米其林

2019年必比登

类型

电话号码

+81 942-38-9828

地址

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