野之庵

野之庵位于以樱花闻名的弘前市弘前公园，拥有四季变换的美丽景色，展现出浓厚的和风氛围。这家餐厅专注于津轻荞麦，提供使用呉汁制作的十割荞麦。店主的手工打面技艺卓越，荞麦面滑顺无切痕，散发着浓郁的荞麦香气。客人可以在座位上欣赏壮丽的城堡护城河，同时尽情享受津轻的传统美味。