Semola

塞莫拉以生面意大利面为主打，提供蒜香橄榄油、肉酱意大利面、浓汤意大利面等多种菜单。每道菜肴都采用新鲜的食材和独特的烹饪方法制作，展现出深厚的风味。特别是西西里式甜点卡诺里，外壳酥脆，内馅是柔滑的里科塔奶酪，带来独特的甜点体验。

温馨的木质调室内装潢和宁静的氛围使得塞莫拉餐厅更加突出，提供更为私密和亲密的用餐体验。它位于济州机场附近，交通便利，可以在安静的环境中悠闲地享用美食。

Semola 是近年来在济州岛逐渐流行起来的生面食潮流的中心餐厅。餐厅由经验丰富的厨师 Kim Jun-young 经营，将正宗意大利面的风味带到了济州岛。

金俊英厨师在济州的The Spoon和It My Pizza等地积累了丰富的经验，是一位实力派厨师，在Semola展示正宗意大利菜，受到了很多人的喜爱。