もつそば亭 あるむ

每次前往山口时必定光顾的迷人内脏面馆。店里的特色是味噌和大蒜风味浓郁的内脏火锅，搭配蔬菜慢慢炖煮，味道更加美味。吧台座位的服务也备受好评，在亲切的氛围中可以度过愉快的时光。和风泡菜等小菜也值得推荐，每次光顾都会有新的发现。