Ichibiki

Name: Ichibiki
Address: 爱知县名古屋市中村区名驿南1-3-16, 名古屋市中村区, 爱知县, JP
Telephone: +81525823811
Price range: JPY 5,500
Rating: 3.78

イチビキ

3.78

（6条）

JPY 5,000

JPY 5,500

鳗鱼

名古屋市中村区, 爱知县, 日本

预约

不可预约

类型

预算

JPY 5,000

JPY 5,500

营业时间

地址

名古屋站附近的传统鳗鱼餐厅 Ichibiki。

Ichibiki 位于名古屋站附近，是一家著名的餐馆，供应名古屋市的典型菜肴 "hittu-mabushi"。这家餐厅非常受欢迎，每到午餐时间就会出现大排长龙的现象，尤其是深受欢迎的 "德城丼"，它是一碗丰盛的米饭，上面浇上松软的鳗鱼和浓郁的酱汁。这家餐厅成立于 1939 年，名字是由过去曾为 Ichibiki 提供过服务的前任女老板取的。

评价

3.78（6条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

服务

气氛

性价比

点评

名古屋グルメ Miwako

@momomamaclab

日本

2020年5月26日

3.7

光顾时间: 2020年4 月晚上

非常受欢迎的鳗鱼餐厅。太受欢迎了，但我买了一张编号的票，去了那里。当我走到餐厅前面时，烟雾从换气扇里冒出来，整个区域都是美味鳗鱼的味道，这让我胃口大开。一进餐厅，一个工匠正在房间的左侧烤鳗鱼。烟雾弥漫了整个餐厅，烟雾缭绕!W! 鳗鱼盖饭（特级饭）配肝汤：4,300日元我们点的是鳗鱼饭加肝脏汤，价格是3500日元，然后我们又点了鳗鱼饭加肝脏汤，价格是3500日元。喝啤酒，等待。过了一会儿，它出现了! 碗里的饭堆积如山......unaju里装满了鳗鱼! 鳗鱼肉很厚很嫩!(我忘了拍横切面的照片，但它真的很厚！) 酱汁的颜色很深，但味道不是很浓，如果再加点酱汁就好了。肉很肥，很丰满，但我希望它能煮得更彻底一点...... 脂肪有点硬，所以当我要求加芥末时，我得到了一堆芥末（50日元）。考虑到鳗鱼的数量和额外的芥末，我很后悔我应该吃hitsu-mabushi! 肝汤的肝脏没有经过烤制，所以感觉很稀，而且很软很粘，但我可能更喜欢烤一下。我不认为它特别好吃（食物偏好是个人意见问题），但考虑到肉的厚度和鳗鱼的数量，它是物美价廉的。非常感谢您的这顿饭!

LUDY

えりりんこ

@eririn

日本

2019年10月8日

3.9

光顾时间: 2019年1 月白天

人均价格: JPY 4,000

优秀的食物!我想再吃一次 @ 名古屋市国际中心当我去名古屋的时候，我肯定要去吃一品威客! 大家都说它很便宜，而且非常好吃! 我在上午10点前乘坐新干线到达了名古屋站。我们直奔餐厅而去! 最近的车站是Kokusai Center地铁站，向南步行约10分钟。我直接步行去了店里。很好地在步行范围内。我找到了它：！！！！我来到了我渴望已久的Ichibiki! 从上午10点开始发放当天的编号票。当你进入商店时，因为还没有开门，所以很暗... 店员给了我一张号码单，告诉我上午11点半来。带上这个，到附近去吃早饭。当我在上午11点20分回来时，被告知在11点30分来的人正在聚集。在开放时间，我们按照获得标签的顺序被允许通过。这也是要求你点菜的顺序，所以你必须在入座后等待一会儿。在餐厅里面，有桌子和一个小的榻榻米房间。最受欢迎的菜肴是tokkagami donburi。当然，上面有夹在米饭中间的鳗鱼。有人告诉我，这道菜相当丰盛，所以我很害怕，就点了顶碗。一定是在我点了之后的50分钟左右。服务也是按号码点的，所以如果你在第一份订单的最后面，你就得等很久了！这是不可能的！第二份订单开始过来了。顶碗：3,000日元一碗米饭上面放着一条香喷喷的鳗鱼!美味的香气--我对这种味道欲罢不能! 酱汁已经在上面了，所以你可以现吃现做。表面很脆。表面很脆，脂肪很厚，当你用筷子夹住它时，它就会像这样散开。这是什么？太好吃了! 如果是这样的肥肉，你会在快结束的时候厌恶它，但它完全不是这样的，你可以一直吃下去。酱汁也很少。所以你可以直接享受鳗鱼的美味! 不假思索地吃着鳗鱼... 难怪这一点如此受欢迎! 肝汤很清淡，还有一道香喷喷的菜，好像是为了洗掉鳗鱼的脂肪。如果我这样做，还不如吃了特制的饭碗呢! 因为如果只差800日元，那就更划算了! 这一天，第二份订单的特级碗已经卖完了。我一定要再试试这个! 但是，在名古屋还有一家鳗鱼店，我想去看看! 名古屋有这么多美味的食物，我都不知道该怎么办了! 谢谢你提供的食物! Ichibiki 052-582-3811 日本爱知县名古屋市中村区名江南1-3-16号 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23001379/